Ciervo a la parrilla (2 pers.)

Ciervo a la parrilla (2 pers.)

  Ingredientes

• 2 Medallones de Lomo de Ciervo Corte Austral.
• Aceite de oliva y Sal gruesa.
• 3 cucharaditas de pimienta negra entera.
• 60 gr. de mantequilla.
• 100 ml. de brandy o whisky.
• 1 cebolla cortada en cubos.
• 1 caldo de carne y 60 ml. Crema.

  Preparación
• Salpimentar y añadir un poco de aceite a los medallones de ciervo por ambos lados y poner a la parrilla.
• Dejar la carne asándose por 10 minutos cada lado y luego retirar.
• Para la salsa, derretir mantequilla en una sartén y agregar cebolla hasta que esté dorada.
• Agregar pimienta molida y el brandy o whisky, para dejar hervir por 3 minutos. Luego agregar el caldo de carne y dejar hervir por otros 3 minutos más revolviendo.
• Agregar la crema y bajar el fuego para reducir.


  Sugerencias
• Dejar reposar el ciervo 5 minutos antes de cortar.
• Es mejor asarlo para que quede en punto medio de cocción.

30Comentarios

Kanał Romance TV odkodowany w telewizji Orange


Orange odkoduje dla swoich abonentów kanał Romance TV, bezpłatny dostęp będzie oferowany w dniach od 8 lutego do 11 marca dla klientów Pakietu Optymalnego z satelity oraz Orange Love Standard w telewizji światłowodowej IPTV. Dodatkowo w ramach serwisu Video na Życzenie obniżona zostanie cena filmów, których tematem przewodnim jest miłość, w tym przypadku promocja będzie trwała do 25 lutego dla wszystkich rodzajów odbioru pakietów telewizyjnych Orange. Przypominamy również, że dostęp do kanałów z paczki Canal+ jest możliwy tylko dla obecnych abonentów IPTV, którzy wykupili ją na dotychczasowych zasadach, nowi klienci muszą się wstrzymać, ponieważ cały czas trwają negocjację nad nową umową pomiędzy nadawcami

Jak zamówić zestaw satelitarny ?


Jeśli jesteście klientami Orange w ramach telewizji internetowej i chcecie oglądać Canal+, polecamy zakup oraz montaż anteny satelitarnej przez montera z serwisu technicznegocyfra.tv z dekoderem cyfrowym Dualbox+ 4K, pakietem Extra+ oraz opcją Canal+ Premium zawierającą wszystkie kanały filmowe i sportowe produkowane przez tego operatora. Dostawę dekoderów i podpisanie umowy załatwiają instalatorzy podczas wykonywania montażu w miejscu zamieszkania klienta, przed ich przyjazdem powinniśmy telefonicznie ustalić szczegóły zamawianego abonamentu oraz rodzaju, ilości dekoderów cyfrowych, jeśli chcemy obsłużyć więcej niż jeden telewizor w domu. Istnieje możliwość wyboru między dekoderami HD lub 4K oraz opcją wynajmu dysków twardych służących do nagrywania kanałów telewizyjnych.

Moduł dostępu warunkowego zamiast dekodera cyfrowego


W przypadku tylko jednego telewizora, dekoder można zastąpić modułem CAM CI+, wsuwa się go wraz z kartą abonencką w specjalne złącze z tyłu telewizora, dzięki temu nie musimy używać dwóch pilotów zdalnego sterowania do przełączania kanałów i zmiany głośności. Takie rozwiązanie zmniejsza też zużycie energii elektrycznej, co jest bardzo ważne w czasach kryzysu energetycznego i wysokich opłat za prąd w gniazdku. Pozbywamy się też problemów z połączeniem dekodera i telewizora kablem HDMI, ponieważ zdarzają się czasami komunikaty o błędzie HDCP związane z zabezpieczeniem treści nadawanych przez operatora.

Telewizja na więcej niż jeden telewizor


Jest to możliwe tylko przy wykupieniu usługi "multiroom" od operatora, do każdego odbiornika potrzebny będzie dekoder, nie ma w tej opcji możliwości zastosowania modułu CAM CI+, ponieważ dekodery mają wbudowane karty sieciowe i mogą się łączyć z lokalną siecią Wi-Fi, potrzebną do autoryzacji urządzeń między sobą.

Leave a Reply

* Name:
* E-mail: (Not Published)
   Website: (Site url withhttp://)
* Comment:
Type Code